第四十三章 蒸馏技术

作品:《盛宋官道

    刚一踏进酒肆,立即有一个小厮迎了上来,唱了一个诺,道:“这位官人,你是一个人么,快里面请。”小二的目光丝毫没有将身后的香雪放在眼中,只当是范铭的随扈。

    范铭脸色一冷,道:“是两位!”随之转头对着香雪笑了笑,在小二诧异的眼光中一把拉过香雪的手找了一个较为僻静的位置坐下,看香雪的脸蛋红扑扑的心中感不由一笑。

    “二位,您要点什么?”小二依旧是面带笑容。

    “我闻到你这里的酒味非常地别,不知道是什么酒,你给我来上一壶。”

    “这位官人,你可真识货,这是本号刚从北地买来的,名烧酒,性子烈,应天府有不少的文士都说喝这个才过瘾!”小二不停的夸说着这酒的好处,仿佛真就向那天上的琼瑶玉液一般。

    范铭不耐烦的挥了挥手,“快去奉上来,我试试才知道。”

    “是是是,你还不要点下酒菜。”小二赔笑着问道。

    “随便来两个吧。”范铭不甚其烦,也有点厌恶他刚才对香雪惮度,但他也知道这事实上不能怪他,这是这个时代的一个普遍特征,男人是占绝对主导地位的,望着一脸疑惑的香雪,笑了笑说道:“是不是奇怪我今天为什么突然回到这里吃酒是吧?”

    香雪点了点头,随即又乖巧的一笑,“只要爷喜欢,做什么香雪都愿意。”

    范铭神秘的眨了眨眼睛,“待会再告诉你,你会喝酒么?”

    “会!”香雪猛点了点头,生怕范铭小看了她,嘟着小嘴说道:“平日里在无事的时候夫人总时不时拉着我吃酒,我能喝不少呢。”

    “这位官人,您的酒来了。”小二将酒菜摆放好,又鞠了一躬,“您还要点什么?”

    “不要了,等下再叫你。”喝退了小二,范铭有点迫不及待的将酒壶拿了起来,在杯中倒了出来,伸出舌头在杯中浅浅一尝,脸上顿时露出了一丝古怪的神色,这酒虽然有着烧刀子的香味,但在浓度上却差了许多,最多不过二三十度,用来做香水的话却是完全不符合要求,看来这想要偷懒的想法要泡汤了。

    中年铁匠到底是老手艺人,在听完范铭的解释之后再仔细的想了想,道:“这个倒是不用全部用铁来做,只是契合处和顶端需要细细打造,然而此结构锤炼不易,或许用铜反倒比较好。”

    范铭仔细一想,可不是么,铜耐锈,比起铁来更适合做蒸馏器械,而且用起来更为轻便,但宋朝是出了名的缺铜,用铜器打造肯定是要花不少的钱,而且似乎还有禁令,便对铁匠道:“这可是能打造出来么,朝廷不限铜器么?”

    中年铁匠沉思稍许,点了点头道:“用的不多倒是无妨,或许能打造出来,但我这儿铜渣不多,如果客官家中有自备铜器的话,我或许可以试试。”

    范铭顿时沉默了下去,自己想的有点过于简单了,重新打造一项器械是要耗费大量的成本,这个时代科技不是那么发达,各类金属显得更为珍贵,若是要重新打造的话估计要耗费数十贯的银钱,这还要考虑到今后的销量和变数,要是不能够变成收益的话,这也就仅仅是一项空想了,“掌柜的,你帮我算一算,如果要打造全副的一套大甑、大甗,最少要用多少铜。”

    “约莫五斤左右。”

    “这样如何,你帮我先做个模子出来,我这这几日就去家中搜集搜集。”范铭最终还是下了决定要将这东西给做出来,若是如果前怕狼后怕虎的话,这永远也就只能寄托在别人的屋檐之下,大不了再回去一趟跟陈良借钱,五斤铜的钱加上手工费估计也就是十贯钱左右,这应该还是没有多大的问题。

    “行,客官说如何便如何。”铁匠豪爽一笑,随即又想起什么来,又道:“客官最好是去隔壁让林木匠先将底盘做好,我好照着模子去裁量尺寸再打造。”

    “嗯!”范铭点了点头,“如果要完全做好的话,需要多少的时日?”

    “约莫十天左右。”

    “如此就说定了,此二百文算是定钱。”范铭从身上掏出二百文钱交到中年汉子的手中。

    从从铁匠铺出来他就直接去了隔壁的木匠铺子,想想也不由一笑,想不到这个时代就有了一条龙服务,或许这东街巷一条街都是做手工的工匠,集中在一起倒也方便了许多,做底盘倒是没有多大的难度,和平常的大甑、大甗一样的结构,只不过要大上一倍,价格上也要高上一倍,跟木匠说清楚了自己的一些具体要求之后,范铭也交了二百文的定金,起身离开了东街巷,掏钱的时候他的手都有些微,这花钱的速度实在是太快了,过去的一年都没有这么的大手大脚过,这才第一天到县城就几乎已经花去了他全部的财产。

    在路上的时候他突然又想到这酒露也可是作为调料品,记得《闲情偶寄》中李渔记载着一件趣事,以“花露伴饭”招待客人,具体做法是,在米饭刚熟的时候,将一杯花露浇到饭上,盖上锅盖闷一会儿,然后,拌匀、盛出。若是在其中加点料,不就成为一种即可以闻,又可以吃的东西了吗,这样一来市场就整整扩大了几倍。

    花的原料倒是好说,可以专门让人去采,或者自己种植,然而其他的一些药材,比如麝香、牛黄、薄荷等等这就要耗费大量的成本,若是全部采用这种估计也没人能够买得起,专门做做高端市场还是可以的,看来去县学报到之后真的要回清河一趟了。