★水做的女人是女人的纯粹，而达至杨花境界，则是女人的极致。

    ……

    “砚逸斋”虽然只占用了格格府的一小部分，但院里灰瓦红廊绿树，从每个包间的木格窗望出去，都是一副画。牧星自己虽也是餐饮业出身，但擅于集众家之所长，以促自家餐馆之常新，所以他的“一品香”酒楼在他精心的打理下，呈现出勃勃生机，使他更有了探寻美食的信心和动力。

    “砚逸斋”的靓汤形式类似于广东的打边炉。和广式道有相同的地方，都是精选各种原料和药材，老火熬制。不同在于，它比广式汤油大，吃法不同，汤盛在透明的电火锅里端上桌，汤继续在锅里咕嘟，先喝一碗养胃汤，然后开始吃：消灭那些熬了几个钟点的飞禽走兽和山珍们，再涮配菜。如果锅里道少了，服务生往锅里加的是原锅汤。

    牧星为米兰点了这里的招牌汤“山珍什锦汤”，这汤以雪莲、松茸为底料，配有8种名贵的蘑菇，很适合女孩喝。牧星平日里喜欢喝汤，他不太喜欢那种粘粘乎乎的羹之类道——因为淀粉，汤变得很暧昧，汤里面用的原料也面目模糊。舀一勺羹，勺子上拖泥带水，仿佛是一段没有处理好的出轨感情。

    他看出米兰的情绪不佳，女人伤心难过，无外乎两种，一是物质的没有满足，二是被男人伤了心。看米兰不像是爱虚荣的女人，初次见她，她是一朵朴素的百合花。那么让她眉目含愁的可能性只有一个，那就是她的心里有爱的人，且被爱人伤了心。

    他想起了那次在素菜馆和他对视的男人，是他吗，让米兰如此伤心？他暗自想着，手中对米兰的细心照料却不曾少了半分。

    不管她心里有谁，只要她现在是无主的，那就是他牧星的。

    ……

    他给米兰盛了碗汤，温和地说：“喝点汤，暖暖身子。”

    米兰本来一点胃口也没有，但看他这么殷勤相待，倒也不想拂了他的好意，便伸手接了过来。几口汤下肚，米兰原先苍白的脸开始有了点红润。牧星看着她嫩白的肌肤里隐隐透出红色，仿佛珍珠映射着霞光，不禁有点看呆了。

    米兰觉察到了他炽热的视犀抬起头看见了他直视自己的眼神，不由羞红了一张俏脸。为了打破尴尬的氛围，米兰有点期艾地问他：“你，你怎么不吃啊？”

    牧星笑着望她，视线根本就没有离开过她的脸，他一边欣赏她一边打趣着说：“秀色可餐，当然要先欣赏了美色再来享用美食了。”米兰一时间不知如何接话，只觉得脸发热。牧星见她羞涩，倒也不好意思再开玩笑了。

    他低声说道：“我喜欢来这里，是因为这里有道‘腊香汤’会让我想起在世时过年的气氛。”他见米兰放下碗在认真听他说话，忙示意她继续喝汤。

    他接着说：“我从小就没有父母，是一手把我拉扯大的。”他看看米兰温柔想要安慰他的眼神，笑笑说：“没事，现在提起来不会那么难过了。”

    他说：“老家过年，一定要做的一道菜就是‘腊香汤’，蒸腊肉和猪头肉时，箅子下是没有放油的萝卜汤。蒸腊肉时，油滴进萝卜汤里，腊肉蒸好，萝卜也软了。去世好几年了，也很久没有回家过年了。”

    米兰放下碗，他的一番话让她心有戚戚焉。她是懂得那种血融于水亲情的难舍的。她柔声说：“我有时候也自己尝试做些家乡菜，却总觉得没有家里人做得香。”牧星看着她，眼里有深意地说了句话：“那是因为没有家的感觉。”说完，便直盯着她看。

    米兰原本想赞同他说的话，却抬起头看见他又用充满爱意的眼神看她，不禁有点局促。牧星给她又添了点汤，低声催她喝，“凉了就不好喝了。”米兰连忙点了点头，借着喝汤避开他的视线。

    饭后，牧星提议在格格府里走赚米兰迟疑了一下，点点头同意了。

    两人顺着长长的回廊走着，院里树影婆娑，一个人心事重重，另一个人则心里忐忑、欲言又止。

    夜晚的月光有点清冷，牧星走着走着，顺手就握住了米兰的手，低声问她：“你冷吗？”

    艾米莉说：“难道是你家小马哥？”苏西摇说：“不可能，他说过最近有酒店请他去给厨师讲课，今天估计会很晚，所以不可能会来。”

    苏西边说边走到玄关处。从门上的窥视孔看见了米兰正站在门口，米兰一脸疲倦，眼神悲伤。

    苏西连忙打开保险栓打开了门，问她：“米兰，你怎么来了？”米兰低着头，没有回答她。苏西赶忙侧身让她进来。

    进了门，米兰上前一把揽住苏西，无力地说：“西，今天可以收留我吗？”

    苏西回抱住她拍拍她后背，说：“来吧，我不收留你，谁收留你？”

    ……

    三个女人一台戏。

    三个女人一张床。

    苏西、艾米莉、米兰三个人挤在一起，仿佛又回到了学生时代。

    苏西安慰着难过的米兰，可艾米莉听说牧星向米兰求婚的消息时，倒是激动得忘记了自己的失意。她腾地从坐了起来，对米兰说：“小米，那你答应他了吗？”

    米兰红着脸摇了。

    艾米莉一声叹息：“你错过了抓住一个好男人把自己嫁出去的好机会呀。”

    米兰眼里泛起泪光，她低声说：“我刚失恋，转眼就和别人在一起，对牧星也是不公平的。”

    苏西朝艾米莉使了个眼色，示意她别添乱了，她嗔怪地对艾米莉说：“你以为米兰是那种水性杨花的女人吗？”

    谁知艾米莉却点点头：“当然罗，米兰就应该做个水性杨花的女人，包括我们，都要做个水性杨花的女人。”

    说着她的眼波一转，看见苏西和米兰正一齐瞪她，不禁咯咯笑出声来。她边笑边说：“两个傻妞，都不知道现在流行的女性口号就是：做女人，就应该水性杨花！”

    她问苏西：“苏西，水性杨花一词是怎么解释的？”苏西想了想回答道：“按照辞海的解释，水性杨花是指性情行为像水一样流动，像扬花一样飘摆不定，在旧时用来形容用情不专、作风轻浮的女子。”

    艾米莉一拍掌说：“错！这解释其实有点牵强附会，在现代人眼里，水性杨花已经不再是贬义词了。人们常把女人比喻为是水做的，是说女人奠性像水一样柔顺、透亮。而杨花则反映出女人的轻盈和灵动，走遍天下都能随遇而安，所以水性杨花现在是咱们女人形容自己的褒义词了。”

    苏西立刻领会过来了，说：“旧词有新意，这个水性杨花倒解释得很有创意。”

    艾米莉点点头，看着米兰说：“只有成为性情、柔韧的女人，才能领悟做女人的真谛！做一个水性杨花的女人，不仅要具备外在的气质和内在的素养，还需要有智慧和勇气。”

    水不动，就只能是一潭死水，一滴很快蒸发的水珠；花不扬，就只能像件摆设，到凋谢也没人发现她的灵性。水的流动更能突现出水地性，扬花轻舞就更是一种女人的极致。

    ……